Sagar est diplômé des beaux-arts de Barcelone. Il travaille dans la mise en images pour le théâtre et dans l’animation pour le cinéma, notamment sur le film dessiné Chico et Rita réalisé par Javier Mariscal. Parallèlement, Sagar Fornies réalise des bandes dessinées. Son album Los Vagabundos de la Chatarra est nommé pour le meilleur album 2016 au salon de la BD de Barcelone. En 2017, il dessine sur le scénario d’Aurélie Herrou Le Syndrome de Stendhal chez Glénat. Il collabore avec les éditions Delcourt pour ses deux albums suivants, Instisar en Exil et Miles et Juliette avant de revenir chez Glénat sur Voyage au bout de ma chambre, à nouveau scénarisé par Aurélie Herrou.