Après un rapide CV du jardinier Luc Bienvenu, Laurent Houssin est vite calmé
lorsqu’il sort sa liste de questions autour du bio et de la permaculture. Notre
spécialiste met d’abord en avant des principes de bon sens, de simplicité et de
facilité. Il nous emmène ensuite faire un petit voyage dans le sol pour y
découvrir les habitants, végétaux comme les racines et les champignons et
animaux comme les vers de terre. Il propose ensuite un petit cours de
physique-chimie pour étudier le type de sol....
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