Shinichi et Heiji ont décidément le chic pour attirer les meurtres. En effet, alors qu'ils sont tranquillement au café Poirot un homme se fait agresser au couteau. Un meurtre en apparence facile à résoudre puisque la victime à laissé s'échapper beaucoup de sang qui aurait dû recouvrir les mains de son agresseur. Pourtant, après avoir inspecté toutes les personnes présentes aucune n'a les mains souillées... Ce qui explique le succès de la série (indéniable vue sa longévité) c'est une recette...
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